对于布莱恩和其他餐厅的代表来说，他们对‘镜湖牛排’并不陌生，但是他们却从来没有吃过最新鲜的‘镜湖牛排’。

    此前，他们都只是在自家的餐厅吃过经过真空包装、冷藏运输、排酸处理之后的牛排，和今天现宰现吃的状况大相径庭。

    秦伟国的厨艺不赖，再加上对‘镜湖牛排’的熟悉程度，让他可以轻松自如地根据嘉宾的要求，烹饪出三成熟到七成熟不等的精品牛排，浓浓的肉香在宿营地的上空弥漫，甚至连山风都无法吹散。

    隔壁的游客在闻到这种美妙的香味之后，也忍不住过来打听，不过在听说这种了‘牛肉管够’，大家也就没有客气，要知道这种机会可是极为难得。以这些电视台普通员工的薪水，大概上一次‘萧家私房菜馆’吃两份牛排，大概也就所剩无几了。

    直到晚宴结束，大家这才意犹未尽地离开‘镜湖牧场’，或许今天晚上的经历，会给他们留下极为美好的印象。

    毕竟。作为普通人的他们。或许这辈子永远都不会再有机会把100多美元一块的牛排当成普通肉类那样大快朵颐。

    …………

    回到电视台之后，杨百合开始加班加点，把整个团队这段时间以来拍摄的素材进行梳理、剪辑，打算制作出一个精品专题报道。

    杨百合是一个有野心的女孩子。自从进入电视台工作之后。她就很清楚自己的定位和优势所在。并不甘心在姚州电视台这样一个小单位一直干下去。

    前段时间，因为‘镜湖集团’的连续报道，杨百合获得了包括滇南卫视在内的不少单位加盟邀请。但是她却统统拒绝了。

    杨百合很清楚，自己只是滇南大学新闻系本科出身，比不上那些起寿大山、莫小凡和杨百合的渊源，倒是有点拐弯抹角了！

    杨百合在滇南大学新闻系就读的时候，给他们上新闻学的老师是来自于滇南卫视的新闻部主任莫小凡，他和杨百合也不知道是隔了好几代的远房亲戚，但总归还是能够扯上关系的。后来，杨百合能够顺利进入姚州电视台实习、变成正式员工、主持人，除了她自己本身的能力之外，莫小凡若隐若现的影响力还是发挥了相当的作用。

    后来，杨百合在姚州电视台表现越来越出色，莫小凡就有意把她调动到滇南卫视新闻部，这也使得两人的关系变得更加密切了一些。

    莫小凡是寿大山在华夏人民大学的室友，两个人虽然联系不多，但是关系莫逆，堪称铁杆！

    寿大山来到滇南拍摄《舌尖上的华夏》，许多事情都是莫小凡这个地头蛇进行协调，而这其中杨百合也参与了节目的拍摄，和寿大山结下了善缘！

    这一次，杨百合自然是要把自己的得意之作交给两位长辈检验一番，或许，她能不能扶摇直上，就在此一举了！

    …………

    在接到杨百合的片子之后，莫小凡很认真地看了几遍，以他专业的眼光，自然能够看出这个专题片的用心，也不得不承认，小百合这个小妮子，还真的进步极大！

    除了片子本身的质量之外，片子所呈现的内容，才是莫小凡更为重视的！

    作为滇南卫视的高层，担任新闻部主任、台长助理的莫小凡身上还挂着另外一个职务，那就是滇南省.委.宣.传.部的新闻处处长。

    作为滇南官方媒体的重要成员，莫小凡自然清楚‘镜湖集团’在省委省政府乃至内阁大佬心中的重要性，这种能够展现‘镜湖集团’良好发展势头的新闻题材，自然会受到上级部门的极大重视。

    更何况，‘镜湖牧场’所呈现出来的绿色发展道路，也是极为符合一号首长倡导的‘科学发展观’，这是和主旋律宣传思路契合的一份专题片。

    没有太多犹豫，莫小凡决定在台里的重要时段播出这份专题片，毕竟如今的‘镜湖集团’已经成为了滇南的一面旗帜，即便如何隆重宣传都不为过！

    要知道，以前在外省人的印象中，滇南也就只有几大烟草集团，其他的产业还真的没有什么拿得出手。

    如今，‘镜湖集团’横空出世，又是绿色产业的佼佼者，滇南方面自然要大书特书，这样才能彰显滇南的发展思路是清晰的。

    …………

    和莫小凡的想法类似，寿大山对于这个‘镜湖牧场’的专题片还是相当认可，认为它拥有在国家电视台经济频道播出的资格。除此之外，寿大山对于那位工作认真、想法颇多的年轻记者、主持人杨百合，也是相当感兴趣。

    国家电视台作为华夏的官方媒体，自然是集中了最好的资源和最多的经费，但是也需要承受更多的压力，需要更多能够制作好节目的人才。

    因此，杨百合这样的精英出现在自己眼皮底下的时候，寿大山自然是不会轻易错过。只要杨百合的实际能力能力表现出这部专题片同样的水准，寿大山就打算利用国家电视台的一些优势，把她吸收到北平。

    …………

    杨百合制作的专题片除了在主旋律宣传上的成熟之外，在许多美食概念上也是给予寿大山极大的启发，让他对于正在剪辑的《舌尖上的华夏》有了更多、更好的想法。

    经过18个月的努力，8支摄制组的足迹遍布大江南北，艰苦拍摄之后记录下了超过一万个小时的素材，《舌尖上的华夏》已经进入了最紧张的剪辑阶段。如何从数以万计的素材中精挑细选出最能代表华夏饮食文化、美食文化的片段，有机地融合在一起，形成完美的成片，成为了寿大山最大的挑战。

    如今，杨百合的专题片给了寿大山很大启发，或许可以把‘银杏村’的美食单独列出来，制作一集‘银杏专题’！

    银杏村拥有着多样的气候、地形，也就造就了大量珍稀食材，浓郁的民族文化和中原文化的相互融合，创造了绚烂的饮食文化，这也是一个极好的卖点；更为重要的是，透过‘银杏村’美食故事的变迁，可以忠实地反应出滇西北农村的经济发展、人文变化，这才是《舌尖上的华夏》最应该表达的核心思想！

    就这样，杨百合也没有想到自己递交的片子，居然帮了银杏村一个大忙，让它能够单独在一集之中尽情地展现各种美食、美景以及人文情怀。

    经过一番运作之后，国家电视台经济频道、综合频道和新闻频道率先播出了杨百合拍摄制作的‘镜湖牧场’专题片，这也是国家电视台的优势所在，地方电视台自然是无法与之抗衡。

    紧接着，滇南卫视、姚州电视台等等也都是纷纷跟进，向观众们隆重介绍如今国内的第一牧场——‘镜湖牧场’和它所出产的顶级牛肉。

    在很短的时间内，更多的电视观众了解到了在国内居然有这样一个没出汗，它所生产的顶级牛肉居然达到了如此惊人的价格，令人咋舌！

    随着电视报道的热播，其他的媒体也是陆续跟进，越来越多的民众才发现，原来养牛做到极致，也是有些惊人！

    至此，‘镜湖牛肉’的美名传天下！(未完待续。。)

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