提前一天来到‘银杏村’的游客还能享受悠闲的氛围，但是在国庆这一天抵达景区的游客，多少还是感受到了人挤人的盛况。∮，

    这些年来，国内假日经济不断发展，国民旅游意识地不断增强，都让各大热门景区成为了香饽饽。

    别看‘镜湖景区’才正式对外开放还不足五年，但是它的知名度已经不亚于一些景点景区，每个节假日都开始出现了人满为患的状况。

    当然了，相比于其他一些地域狭小的景点，‘镜湖景区’幅员辽阔，即便有几万游客，也会如同撒入面汤的胡椒粉一样，转眼消失无踪。

    经过近五年的开发，‘镜湖景区’已经围绕着‘银杏村’周围20公里的区域开辟了数十条游览线路，甚至登这样的长途运输会降低‘镜湖麻鸭’的品质，运输成本也高得惊人，但是却逐步提升了全聚德在高端餐饮市场上的地位。

    也正是因为‘镜湖麻鸭’深受欢迎，全聚德向‘萧家农场’提出了加大供货量的请求，以满足市场的庞大需求。

    为此，萧大志特别启动了一个新项目，在‘镜湖地区’开设了一个庞大的养鸭场，专门饲养各种高品质肉鸭，存栏量达到了100万羽！

    这个养鸭场每年可以出栏300万羽肉鸭，创造产值超过5亿r，放在全国范围内，也算是规模不小的养鸭场。

    和其他养殖场还要焦心销售的情况截然不同，‘萧家农场’的所有产品在市面上供不应求，甚至它们还在成长期的时候，就已经被客户预订一空。

    ‘镜湖麻鸭’的供不应求只不过是‘萧家农场’产品热销全国的一个缩影，整个农场以及牧场的所有产品，如今在华夏国内已经成为了高品质食材的代表，是制作‘镜湖牛肉’的顶级牛排售价更高，基本上达到了1000美元/公斤，但是由于‘镜湖牛肉’的产量极低，大部分的顶级牛排还直接销售到了海外，因此‘镜湖牛肉’在公众和舆论之中造成的轰动并不大。

    而随着‘镜湖大闸蟹’的产量逐年攀升，市场宣传动作越来越大，它俨然成为了华夏美食的代表，甚至美利坚的《财富》杂志还特别对‘镜湖大闸蟹’所衍生的美食经济进行了一系列的深入分析、报道。

    别看‘镜湖大闸蟹’不过1000万枚的产量，‘萧家农场’的销售额还不足40亿r，但是因为这种美食引起的广泛讨论以及潮流，都是媒体需要深度解读的地方。

    有人说‘镜湖大闸蟹’只不过是炒作，也有人说它的美味可以成为华夏美食的名片，也有人说这是‘镜湖集团’运营战略的延伸，……。

    总而言之，围绕着‘镜湖大闸蟹’产生了一系列分歧和讨论，使得它在网络上的热度不断攀升，俨然成为了这个秋天最引人瞩目的一个话题。

    对于一些有钱有闲的吃货来说，网络、媒体的纷纷扰扰并不会干扰到他们的判断，为了吃到最新鲜的‘镜湖大闸蟹’，他们特别选择在这个黄金周来到‘镜湖景区’，近距离感受一等一的美味！

    自从‘镜湖大闸蟹’开卖之后，‘镜湖景区’内获得授权的30家餐厅基本上每天都是大排长龙，来自全国各地的吃货们为了吃到心目中的美食，还是蛮拼的。

    不止一家媒体报道了‘镜湖景区’内游客为了吃到‘镜湖大闸蟹’而排队的新闻，央视新闻甚至还派出了一支采访小组，对‘萧家农场’进行了采访，也是让更多的民众深入了解了诞生‘镜湖大闸蟹’的水产养殖场。

    不得不说，经过四年时间的不断推广、宣传，‘镜湖大闸蟹’气候已成，顶着‘华夏第一美食’的名头，它的未来将会拥有更为广阔的前景！

    如今，‘镜湖集团’已经决定继续扩大‘镜湖大闸蟹’的饲养规模，争取明年的出货量能够达到2000万枚，满足越来越大的市场需求。

    两千万枚镜湖大闸蟹，也还不到一万吨，对于水域面积足够的‘镜湖地区’来说，并不是问题。

    至于管理技术，那就更加不成问题了，在过去的几年里，‘萧家农场’已经积累了大量的经验，并且创造出了极富特色的技巧，应付扩大规模之后的挑战，轻而易举！

    相比于‘镜湖牛肉’更多只能用在西餐领域，‘镜湖大闸蟹’更符合华夏人的饮食习惯，所引起的美食狂潮更强劲也是在情理之中！(未完待续……)